Червона рута – краса і користь на присадибній ділянці

6 348 просмвідров

Назва

До роду Рута (Ruta) належить близько 15 видів багаторічних рослин, ще більше рослин відноситься до сімейства Рутові. У це сімейство входять цитрусові (апельсин, лимон, кумкват), квітка Ясенець, рослина Фагара (залізне дерево). Серед рутового сімейства є трави, чагарники і напівчагарники, об'єднані спільною рисою – досить сильним ароматом, що походить від листя і пагонів. Відомі рослини своїми лікувальними властивостями, зокрема, здатністю виводити відрути з організму.

В нашій країні садівники вирощують найчастіше руту запашну, як пряну і лікарську культуру. Менш відома Монарда (Бергамвід) – пряна і декоративна трава, на основі якої виходить чудовий чай. Квітуча монарда прикрашає ділянку з середини літа до пізньої осені яскравими суцвіттями. Інша назва – червона рута, рослина одержала за яскраво-червоний відтінок квіток.

Монарда

Описание

Багаторічна рослина, в природі, можна зустріти на території Північної Америки. Завезена монарда в Європу і Азію, де зустрічається в помірному кліматі.

Високоросла (до 160 см в висвіду) рослина, з прямими, злегка опушеними стеблами, у формі чвідиригранника. Корінь її розгалужене в сторони, пвідужний. Листочки овальні, з гострим кінчиком і зубцями по краю, світло-зеленого кольору. Кущ монарди, формою і будовою нагадує кущик меліси або м'яти.

Квітки монарди невеликі, до 4 см в довжину, зібрані по кілька десятків в суцвіття – головки. Колір пелюсток у монарди двойчатый – яскраво-червоний; у дудчатой – фіолетовий, рожевий або ліловий. Існують штучно виведені гібриди з малиновими або фіолетовими (майже чорними) квітками.

Рослина відрізняється хорошою зимостійкістю. Після відмирання надземної частини, кореневище благополучно переживає зиму під сніговим покривалом. Навесні рослина знову відростає.

Помилуватися на витончену красу квітки червона рута, можна по представленим фвідо.

Зовнішній вигляд

Вирощування на присадибній ділянці

Рута не вимоглива до складу грунту, їй підійдуть ділянки з рихлим і легкої грунтом, із слабокислою реакцією. Ідеальні – легкі суглинки. Монарда любить сонечко, але мириться з мереживною тінню. У глухий тіні рослина не загине, але цвісти буде бідно.

Землю під квітка гвідують з осені, перекапывая ділянку і вносячи перепрілий гній і верховий торф, по 2 – 4 кг на 1 кв. м.

Монарду легко посіяти насінням. Щоб помилуватися на цвітіння рути раніше, гвідують розсаду у березні. Насіння рослини зберігають схожість кілька років, спеціальна підгвідовка до посадки не пвідрібно. Їх висівають в легкий і поживний грунт (пісок+торф+перегній), на глибину 1 див. Сходи з'являться првідягом 2 тижнів.

Догляд за розсадою полягає в помірних поливах і пікіровці у віці 3 тижнів. У відкритий грунт сіянці розміщують у травні, коли мине небезпека заморозків. Червону руту садять на відстані 30 – 60 см один від одного, в залежності від розміру куща конкретного сорту.

Цікаво. Кореневище монарди виділяє у ґрунт речовини, що відлякують шкідливих комах. Квітка, посаджений серед садових і городніх рослин, захистить їх від деяких шкідників.

Монарда любить полив, особливо в період підгвідовки до цвітіння. Корисний рослині водяний душ, обмивати листя слід увечері, щоб рослина не обгоріло на сонці.

Схема підгодівлі для квітки:

  • азвідні добрива (гній, розчин курячого посліду 1 до 15, сечовина) даються навесні, з початком відростання зеленої маси;
  • калійно-фосфорні суміші необхідні монарде в період наливу бутонів і цвітіння.

Вносити добрива необхідно кожні 3 тижні. Відцвілі суцвіття слід видаляти, якщо не пвідрібно зібрати насіння. З настанням осені, коли заморозки знищать листя і стебла монарди, зрізають бадилля врівень з грунтом. Молоді кущики пвідочного року посадки, рекомендується присипати тирсою або торфом. Дорослі рослини утеплення не пвідребують. На одному місці квітка вирощують 4 – 6 років.

Лимонна

Корисні властивості

Крім декоративного застосування в квітнику, червону руту використовують як ароматну складову чаю і як лікарська рослина. На батьківщині квітки, індіанці знали про особливості рути і подрібнене листя прикладали до ран, приборкуючи біль. Настій листя допомагав при кишкових і головних болях.

Висока частка ефірних олій у листках і стеблах монарди, надають на організм првідизапальну і антибактеріальну дію.

Чай з листя червоны рути заспокоїть головний біль і знизить температуру при застуді і грипі.
Настоєм трави полощуть рвід і горло при ангіні, стоматиті, зубного болю.

На заметку. Речовина – тимол, що міститься в квітках і листі рути, застосовується у фармацевтичній промисловості для вигвідовлення ополіскувачів для порожнини рвіда.

Спиртовою настоянкою або маслом рути првідирають шкіру при гнойниковой висипах, екземі, грибку. Монарда входить до складу косметичних масок, усуваючи мікро запалення на шкірі.

Важно! Як і будь-лікарська рослина, монарду необхідно приймати всередину в строго рекомендованих дозах. Передозування може нашкодити організму і викликати відруєння. Вагітним жінкам і дітям приймати руту дозволяється тільки після консультації з лікарем.

Рецепти

Вилікувати грибок стоп, допоможе масло монарди. Їм просочують ватний диск і укладають компрес на годину на хвору ділянку. Курс процедур – поки грибок не зникне.

При нервовому напруженні і стресі, 1 ст. ложку свіжої подрібненої трави заливають 200 мл крутого окропу. Остиглий настій приймають првідягом дня, по столовій ложці до їжі.

Для поліпшення сну вживають чай з листя рути (чайна ложка сухої сировини на 400 мл окропу).

Чай з монардой

Монарда в кулінарії

Суху зелень червоны рути додають в маринади і соуси для додання пікантного пряного смаку. Свіжу зелень кладуть в салати, наприклад: відварені круто яйця, свіжі листя монарди, зелений лук, сіль і сметана.

Смачний чай з листя і суцвіть рути і лимонної м'яти. Траву заливають окропом і настоюють близько півгодини. Ароматний напій добре втамовує спрагу, заспокоює.

Подивіться також відео по темі:

Схожі статті

Додати коментар

Вашу адресу email не буде опубліковано. Обов'язкові поля позначені *