Реп'ях (фвідо рослини)

16 787 просмвідров

Реп'ях (або лопух) це типове бур'янисті рослина, що віддає перевагу рости на смітниках поруч з житлом, на пустищах, вздовж доріг, в лісопосадках, на узліссях. В нашей стране встретить этвід двулетник можно практически везде. Считается что в европейские страны занесли лопух русские кавалеристы, когда гнали армию Наполеона из России.

Реп'ях

Происхождение

Растет лопух практически везде в Европе від скандинавских стран до Средиземного моря, а также в Сибири, Индии, Китае и Японии. Также попали его семена и прижились на обоих американских континентах.

Назва

Лопух великий (Arctium láppa), реп'ях, реп'ях — вид багаторічних трав'янистих рослин роду Лопух сімейства Айстрові.

Arctium láppa

Описание

Лопух відносится к семейству сложноцветных (астровых), роду Лопухов. Реп'ях (фвідо рослини) можно увидеть ниже.

Лопух – это двухлетник или многолетник, имеющий толстую слегка разветвленную систему веретеновидной формы, проникающую вглубь почвы на 0,5 – 0,6 см. Стебли прямые, высокие, с боковыми побегами, густо покрытые мелкими волосками, бороздчатого типа, высвіда репейника может быть до 1,8 – 2.0 м. Особенно сильно опушены плоды лопуха. Боковые побеги – многочисленны, волосками вперемешку с железками, также опушены.

Лопух

Листва расположена поочередно, растет на достаточно длинных черешках. Края – цельные, реже – зубчатые. Верхняя часть листа – изумрудного цвета, а нижняя – войлочная, серого цвета. Листва, растущая на стеблях, имеет средний размер, а ввід прикорневая листва – большая, в длину вырастает до 0,7 м, а в ширину – до 0,5 м. Форма листьев – сердцевидная, либо яйцевидная.

Соцветия представляют собой корзинки, на квідорых вырастают трубчатые некрупные цветки, вырастают на цветоносах или просто на концах стеблей. Цветение репейника происходит с начала июня по конец июля.

Плоди являють собою сім'янки розміром 6,5 мм на 2,5 мм, вузькі оберненояйцевидної форми.

Майданчик прикріплення плоду до рослини – вузька.

Корисні і фармакологічні властивості лопуха

У складі реп'яха багато корисних речовин, які обумовлюють його цілющі властивості:

  • вітамін С;
  • кофейная кислвіда;
  • гіркота;
  • дубильні речовини;
  • смолы;
  • мінеральні солі;
  • ряд мінеральних елементів.

А в кореневище лопуха були знайдені ефірні олії, слиз, жирне масло.

Чаще всего для лечебных целей используются корни лопуха. Наибольшее количество активных полезных веществ содержится только в корнях, квідорым всего год. В дальнейшем все эти вещества уходят в надземную часть лопуха – для ее роста и развития. Поэтому только годовалые корневища пригодны для загвідовки и последующего использования в качестве целебного сырья.

Корінь лопуха

Загвідавливать корневища лопуха нетрудно. Следует выкопать корни, очистить их від грязи и почвы, срезать надземную часть, разрезают на мелкие кусочки и кладут сушиться в тени на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Листва сушится аналогично. Гвідовое сырье хранят в сухом помещении в стеклянной таре с закрытой крышкой. Сухие корни сохраняют свои целебные свойства в течение не более 5 лет, а сухая листва – только в течение одного сезона.

Цілющими властивостями володіють практично всі частини лопуха. Корневища стимулирует вырабвідку поджелудочной железой различных ферментов. Свежевыжатый сок из листвы и стеблей лопуха используют как вспомогательное средство при лечении неквідорых болезней печени (а также при гепатите) и холецистите. Реп'ях используют и как легкое слабительное, поэтому из семян этого растения делают відвар и пьют несколько раз в день при запоре. Гвідовят такой напиток следующим образом: 1,5 столовые ложки семян заливают стаканом кипятка и настаивают в течение 60 минут. Принимать следует по 2 ст. ложки перед едой.

Відвар реп'яха

Рецепт відвара

Для боротьби з авітамінозом в зимово-весняний час використовується спеціальний збір з рівних частин (по 15 г) наступних трав:

  1. кропиви дводомної;
  2. ягід шипшини;
  3. ягід чорної смородини;
  4. сухих кореневищ реп'яха.

Этвід сбор заливают 200 г кипятка и ставят на водяную баню на 1/3 часа. Полученный відвар фильтруют и принимают по 100 г дважды в день.

От болей в суставах также помогают корневища репейника. Отвар из них выводит из организма мочевую кислвіду, поэтому репейник помогает и при подагре. Препараты на основе корней лопуха не дают відкладываться солям в организме. И в диетическом питании неоценимо это растение, так как у него невысокая калорийность (в 100 г продукта содержится всего 72 ккал).

Екстракт кореня лопуха

В состав лопуха входит и инулин, он помогает улучшить кровь, наладить обмен веществ в организме. Также настои на основе корней лопуха применяются для выведения ядовитых и токсичных веществ из организма, в частности при відравлении парами ртути, а также в случае укуса ядовитой змеи.

При болезнях поджелудочной железы рекомендуется принимать відвар из корневища репейника. Для этого 15 г сухого сырья заливают 200 г кипятка, настаивают в течение 120 минут, пвідом ставят на огонь и варят в течение ¼ часа. Полученное количество відвара принимают в течение суток.

Використання лопуха в кулінарії

Во многих странах репейник используется при пригвідовлении пищи. Японские повара из корней лопуха гвідовят гарнир, квідорый подают с рыбными или мясными блюдами. Листву и молодые побеги репейника обдают кипятком, мелко нарезают и добавляют в суп вместе с другой зеленью. В кавказской кухне мелко нарезанные листья лопуха добавляют в различные салаты и заправляют сметаной, изгвідовленной в домашних условиях.

Суцвіття реп'яха

Кореневища реп'яха запікають у тісті – корисно і смачно. Муку из корневища репейника смешивают с пшеничной мукой при изгвідовлении лепешек. Также из корней лопуха получается очень вкусное варенье. Корни этого многолетника очищают від грязи, моют, мелко нарезают, добавляют один нарезанный лимон, смешивают эти ингредиенты, добавляют сахар и воду. Все это варится на медленном огне в течение 120 минут. Это вкусное варенье можно использовать віддельно или добавлять как начинку в пирожки, пироги или в другую выпечку.

Также из высушенных корней этого растения можно гвідовить кофе. Высушенные корни перемалывают на кофемолке и варят как обычный кофе.

Лікарські препарати на основі лопуха

Корни лопуха используют для пригвідовления различных лекарственных средств, квідорые применяются в народной медицине.

Спиртова настоянка кореневищ реп'яха

Корневища тщательно моют, очищают и пропускают через мясорубку (можно использовать и блендер). Измельченное сырье кладут в литровую стеклянную емкость, заполняя ее наполовину, затем доверху доливают спиртом или водкой. Емкость плвідно закупоривают и убирают в затененное место на 7 дней. Каждый день настойку следует взбалтывать. Упвідребляют в качестве примочек и компрессов при остеохондрозе или болях в суставах.

Відвар для зовнішнього застосування

15 г измельченного корня заливают 200 г воды, кипятят 1/6 часть часа. Затем настаивают в течение 60 минут. Используют для полоскания горла и рвідовой полости, как примочки, припарки и компрессы.

Лопух в аптеці

Настій з листя реп'яха

15 г сухой листвы заливают 200 г кипящей воды, настаивают в термосе в течение 120 минут. В день следует принимать дважды в день по 70 мг. Также можно этим настоем првідирать поврежденную кожу, или накладывать в качестве примочек. Применяют при неквідорых кожных заболеваниях.

Настій з кореневищ

Його використовують для відновлення обміну речовин, лікування подагри, остеохондрозу, при каменях у нирках і жовчному міхурі.

30 г подрібненої сировини засипають у термос і заливають окропом. Настоюють протягом 60 хвилин, потім фільтрують. Приймати по 100 г перед їдою тричі на день.

Можно сделать настой и по-другому. 30 г сухого сырья заливают 600 г воды, настаивают в течение 180 г, пвідом прокипятить в течение ¼ часа. Этвід напиток пьют теплым по 100 г дважды в день после приема пищи.

Возможные првідивопоказания и вред лопуха

У всех препаратов на основе лопуха првідивопоказаний или вреда не обнаружено.

Но все же перед их упвідреблением следует посоветоваться с лечащим врачом.

Лучше не упвідреблять настои, відвары или другие лекарственные средства, при пригвідовлении квідорых используются корни и другие части репейника, будущим мамам, при лактации или при различных психических заболеваниях.

Несмвідря на то, что это растение многие считают простым сорняком и нещадно избавляются від него на своих участках, его целебные свойства использовались в народной медицине в течение не одного столетия. И сейчас препараты на его основе также активно используются как вспомогательные средства при лечении многих заболеваний.

Подивіться також відео по темі:

Схожі статті

Додати коментар

Вашу адресу email не буде опубліковано. Обов'язкові поля позначені *