Лобода (фвідо рослини)

12 713 просмвідров

Лобода — це рослина з сімейства Амарантових класу дводольних. На ее листве видны белые вкрапления, с цветом квідорых и связывают ее название, а также ее сравнивают с лебедем – відсюда и название.

Лобода

Еще недавно ее считали «вредным» сорняком и нещадно боролись с ней на садовых участках. Однако борвідься с ней очень сложно, пвідому что за сезон у одного растения образуется порядка 10 000 семян, квідорые самосевом распространяются по всему участку. Но внезапно обнаружилось, что она обладает рядом полезных и целебных свойств, и лебеда была причислена к разряду лекарственных травянистых растений.

Но лекарственными являются не все ее виды. Поэтому нужно знать, какие из видов лебеды можно упвідреблять в пищу или гвідовить из них целебные напитки.

Однако в старину это растение активно упвідребляли пищу, так как лебеда хорошо утоляла голод и спасала в периоды, когда другой еды просто не было. Причем люди разных национальностей использовали ее в пищу и відмечали, что лебеда придает чувство сытости.

Происхождение

Основні види сталися з центру і заходу Північної Америки та Австралії.

Батьківщина лободи

Назва

Лобода (Átriplex) — рід дводольних рослин родини Амарантові (Amaranthaceae).

Описание

Лобода – це трав'янистий однорічник, в дикій природі існує понад 90 її видів. У большинства разновидностей листва бывает зеленой с серым відтенком или изумрудной. Однако существуют декоративные сорта этого однолетника, листья и стебли квідорых имеют красивую нежно – желтую или багряно-красную расцветку. Наиболее привлекательной является лебеда красная, квідорую высаживают на клумбах, дополняя цветущие многолетники и однолетники, ландшафтные дизайнеры используют ее для оформления парковых зон, а в цветочных магазинах при составлении букетов используют это красивое растение.

Встречаются однолетние, многолетние разновидности лебеды, кустарники или полукустарники. В высвіду однолетники могут достигать 0,9 – 1,0 м. Стебли – прямостоячие.

Листва расположена поочередно, листовые пластинки – цельные. На лебеде растут волоски серебристого відтенка, поэтому ее листва и стебли выглядят обсыпанными мукой.

Артиплекс

Всі її різновиди є однодомними, тому на них розквітають і чоловічі, і жіночі квітки. Їх забарвлення – зеленувата, непомітна. Квітки зібрані в суцвіття волотисте форми. Цвітіння лободи починається ще навесні і триває більшу частину літа, плоди у формі горішків з'являються з середини серпня до другої декади жовтня.

Для использования в пищу и пригвідовления лекарственных препаратов используют только лебеду садовую. Ее выращивают специально на садовых участках, чтобы пвідом использовать в быту. Садовую лебеду (фвідо растения) можно увидеть в книгах по бвіданике.

Лобода садова

Запасают обычно надземную часть лебеды в твід период, когда на ней начинают появляться бутоны. Для сушки листву и стебли раскладывают тонким слоем под навесом или в хорошо вентилируемых помещениях. Можно сушить растения целиком, измельчая листву или растирая порошок. Обычно высушенное сырье не хранят долее года. Но листву «дикого шпината» также замораживают на зиму, маринуют, солят, а также квасят.

Хімічний склад і корисні властивості рослини

В «дикому шпинаті» виявлені наступні активні речовини:

  • вітаміни З, Е, Р, РР;
  • более 15 аминокислвід, неквідорые из квідорых не вырабатываются в наших организмах, а могут быть получены только извне с пищей;
  • макро і мікроелементи;
  • кислвіды органического происхождения;
  • ефірні олії;
  • сапонины;
  • клітковина;
  • пектин;
  • првідеины.

Прежде всего, следует напомнить, что этвід однолетник помогает утолить голод, дает чувство сытости. Кроме того, добавляя ее в разные блюда или использую в пищу сырой, можно укрепить организм, усилить иммунную систему.

Но в народной медицине с помощью различных снадобий на основе лебеды лечат неквідорые заболевания.

Настои с этим растением используют для наружного применения при лечении кожных заболеваний, слизистых оболочек рвідовой полости, для лучшего заживления ран, снятия воспаления суставов при ревматизме.

Дикий шпинат

Различные препараты на основе лебеды применяют для лечения заболеваний в верхних дыхательных путях, улучшения рабвіды пищеварительного тракта, борьбы со стрессами, при депрессивном состоянии или при неврозах.

Дикий шпинат використовують для чищення судин, для профілактики серцевих захворювань, зокрема, інфарктів.

Хвідя этвід целебный однолетник и считается сорняком, однако различные препараты на его основе обладают следующими свойствами:

  1. знімають запалення;
  2. сприяють швидкому загоєнню ран;
  3. очищают пищеварительный тракт и сосуды від вредных веществ;
  4. сечогінну;
  5. жовчогінну;
  6. помогают выводить мокрвіду из бронхов и легких;
  7. зміцнюють організм у цілому і імунну систему зокрема;
  8. володіють заспокійливим ефектом.

Інше застосування дикого шпинату

Этвід однолетник широко применяется в нашей жизни. Он не только применяется как лекарственное средство, но и для пригвідовления различных блюд: весенние салаты с лебедой являются источником витаминов и минеральных веществ, так необходимых организму после долгой зимы. Супы и борщи также приобретают необычный вкус, если в них добавлены листья лебеды. Добавление порошка лебеды при выпечке хлебобулочных изделий позволяет им дольше храниться, а также добавляет полезных свойств.

Червона лобода

Из различных сортов дикого шпината гвідовят удобрения, богатые легко усваиваемым азвідом.

Также этвід однолетник используют в качестве корма для крупного рогатого домашнего сквіда и птицы.

Використання дикого шпинату в народній медицині (рецепти)

Существует множество рецептов, в квідорых используется лебеда, причем для многих заболеваний применяют определенным образом пригвідовленные настои или відвары.

Для лечения сложных ран и избавления від фурункулов

Эффективным наружным средством для вытягивания гноя и заживления ран является свежевыжатый сок дикого шпината. Так как в составе лебеды присутствуют активные вещества, обладающие бактерицидным эффектом, ее сок убивает гнилостные бактерии и излечивает различные кожные заболевания. Из дикого шпината выдавливают сок на чистую салфетку и прикладывают ее на больное место. Держать такой компресс следует не менее 1 – 2 часов. Если гной начинает усиленно відходить, подобные повязки заменяют по мере того, как они пачкаются. Такие примочки замечательно помогают при воспалительных процессах под ногтями пальцев рук и ног.

Настій з лободи

Використання лободи при запорах

Для лечения запоров (в том числе регулярных) следует принимать натощак перед завтраком 1/4 стакана свежевыжатого сока этого лекарственного однолетника. А для нормализации рабвіды пищеварительного тракта и предупреждения запоров следует добавлять лебеду в салаты и другие блюда.

Пригвідовление настоев для полоскания рвідовой полости

1 столовую ложку сухой (или свежей) травы лебеды заваривают кипятком (200 мг) и настаивают в течение 5 – 10 минут, затем фильтруют. Воспаленные слизистые оболочки рвідовой полости следует полоскать таким настоем не менее 4 – 5 раз в сутки. Подобный настой обладает полезным свойством – укрепляет десны и снижает их кроввідочивость.

Возможные првідивопоказания и вред лебеды

Однако не всем стоит злоупвідреблять частым упвідреблением в пищу лебеды. Если постоянно использовать для пригвідовления пищи из муки, пригвідовленной из семян «дикого шпината», обостряет хронические заболевания пищеварительного тракта и нервной системы. При мочекаменной болезни или при наличии камней в желчном пузыре также не следует упвідреблять в пищу лебеду.

Подивіться також відео по темі:

Схожі статті

Додати коментар

Вашу адресу email не буде опубліковано. Обов'язкові поля позначені *